正确答案: E

酸奶

题目：适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]叶酸的生理活性形式是（）

四氢叶酸

[单选题]怀孕末期每日应额外增加多少热能（）

200kcal

[单选题]以下为非必需氨基酸的是（）

羟脯氨酸

[单选题]何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（）

大豆

[单选题]蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了（）

真菌

[单选题]维生素B2缺乏时，可以出现的缺乏症有（）

脂溢性皮炎

[单选题]蔬菜和水果中含量较低的是（）

脂肪

[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项（）

抗生物素

[单选题]对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是（）

高温处理后出厂

解析：炭疽是由炭疽杆菌引起的烈性传染病。发现炭疽病畜必须在6h内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成。病畜一律不准屠宰和解体，应整体(不放血)高温化制或2m深坑加生石灰掩埋。