正确答案: ABD

抗感染能力降低 贫血 工作效率和学习能力下降

题目：铁缺乏可能导致的后果有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）

20％～30％

解析：考查膳食脂肪的推荐摄入量。目前我国建议为20％～30％。

[单选题]硫胺素缺乏可产生（）

脚气病

[多选题]在人体内不产生能量的营养素有（）

维生素

微量元素

膳食纤维

解析：维生素、微量元素、膳食纤维都是人体自身不能合成的，需要通过外界食物补充。