正确答案: C
鲜枣
题目:含丰富维生素C的水果是()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]人体内合成亚硝胺的主要场所可能是()
胃
[单选题]发芽马铃薯中毒的有毒成分是()
龙葵素
[单选题]水果中富含有机酸,对其特点的正确的描述是()
以上均对
[单选题]膳食调查中,何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料()
24小时膳食回顾法
[单选题]我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定,婴儿代乳品为()
不得检出
[单选题]食用油脂中有害物质主要有以下几种,除了()
N-亚硝基化合物
[单选题]下列对葡萄球菌的病原学特点描述不正确的是()
不耐盐,有盐不能生长
[单选题]在体内与巯基系统有联系的维生素是()
维生素C
[单选题]某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M1含量为15μg/L,这批奶粉的处理原则是()
禁止出售