正确答案:

题目：最早提出管理具体职能的是（）。

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[多选题]饭店品牌的塑造应从（）入手。

品牌决策

品牌设计

服务提升

有形展示

[单选题]若将饭店比做车轮，则（）是该车轮的核心。

前厅部

[单选题]不需排座次、宾客来去自由的宴会是（）

鸡尾酒会