正确答案: C

脂肪供能比例为30%

题目：适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则包括（）。

解析：儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素，以维持正常的生长发育，蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30%和50%。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防止血糖过度波动。

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[单选题]血尿酸正常的上限值（尿酸酶法，血清）是（）。

0.38mmol/L（6.4mg/dL）

解析：血尿酸不应高于0.38mmol/L（6.4mg/dL）。

[单选题]中度营养不良病人血浆白蛋白含量（）。

21～27g/L

解析：中度营养不良指血浆白蛋白含量在21～27g/L。

[单选题]男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。

[单选题]男性，50岁，因脚趾、膝关节和肘关节疼痛，伴头痛、发热住院，经检查后诊断为急性痛风性关节炎。

[单选题]男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多，夜尿多、视物模糊、易疲劳。