正确答案: A

亚硝酸盐食物中毒

题目：某工地食堂职工进餐后1小时多人发生口唇、指尖青紫，患者头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）

解析：由于该题中的中毒地点是某工地食堂，有误将亚硝酸盐作食盐用的可能。并且中毒者口唇、指尖青紫也符合亚硝酸盐中毒的表现。故首先考虑亚硝酸盐中毒。肉毒梭菌中毒在春季多发，食用自制发酵品的地区多发，主要临床表现为视力模糊、瞳孔散大、言语不清、吞咽困难、呼吸肌麻痹、呼吸衰竭等症状。鲜黄花菜中含有类秋水仙碱，食用后半小时至4小时发病，症状以呕吐、腹泻为主，伴头晕、头疼、咽干。毒蕈中毒在食用有毒蕈类后发生，可以有胃肠刺激症状或神经精神症状。发芽马铃薯中含有龙葵素，食用后数分钟至几小时发病，表现为咽部瘙痒、发干、胃部烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴头晕、耳鸣、瞳孔散大等。所以，正确答案为A。

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在血液中所占的容积百分比

[单选题]反映油脂酸败的早期指标是（）

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[单选题]甲型肝炎（甲肝）流行通常是经（）

食物传播

解析：这是考查对常见传染病的传播途径的区分、理解和掌握情况。呼吸道传染病都经过空气传播，常见的有流感、结核病等。甲肝属于消化道传染病，主要通过被病原体污染的水和食物进行传播。被狗咬伤感染狂犬病，是带有狂犬病病毒的狗与易感者通过直接接触而引起的，属于直接接触传播。垂直传播是指孕期和分娩期病原体从母体到其子代的传播，所以感染HIV的母亲也引起胎儿感染就属于垂直传播。输血后感染乙肝或者是由于血制品中有乙肝病毒，或者是易感者在接受治疗或检查措施时由于医疗器械受到污染被感染，两者都属于医源性感染的范畴。

[单选题]被狗咬伤感染狂犬病，这是（）

接触传播

解析：这是考查对常见传染病的传播途径的区分、理解和掌握情况。呼吸道传染病都经过空气传播，常见的有流感、结核病等。甲肝属于消化道传染病，主要通过被病原体污染的水和食物进行传播。被狗咬伤感染狂犬病，是带有狂犬病病毒的狗与易感者通过直接接触而引起的，属于直接接触传播。垂直传播是指孕期和分娩期病原体从母体到其子代的传播，所以感染HIV的母亲也引起胎儿感染就属于垂直传播。输血后感染乙肝或者是由于血制品中有乙肝病毒，或者是易感者在接受治疗或检查措施时由于医疗器械受到污染被感染，两者都属于医源性感染的范畴。