正确答案: A

正确

题目:在食品加工过程中,如果不严格按照食品添加剂使用标准和卫生管理办法使用添加剂,就可能使添加剂造成对食品的污染,损害消费者健康。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]菜点创新应具有强烈的(),因为不同的时代人们对饮食的追求是不同的。
  • A、时代性


  • [单选题]所谓经济管理方法,就是指依靠(),运用经济手段,按照客观经济规律的要求管理经济。
  • C、经济组织


  • [单选题]血液遇(),在酶的作用下凝固成凝胶

  • [单选题]驼蹄用温水洗净后,用慢火煮焖()小时,去掉筋骨,老茧,然后加上葱,姜,料酒,鸡汤煮焖1-2小时即可发透。

  • [单选题]下列能独立调味的基本味是()。
  • 甜味


  • 必典考试
    推荐下载科目: 中式烹调师技师题库 高级中式烹调师题库 初级中式烹调师题库 中级中式烹调师题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号