正确答案: E

以上都是

题目：食物中毒调查的目的是（）

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[单选题]食品冻结与解冻的合理工艺是（）

急冻缓化

[单选题]下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是（）

木质素

[单选题]不属于钙含量丰富的食物是（）

猪肝

[单选题]谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（）

无机盐和维生素