正确答案: D

甲酰蛋氨酸

题目：原核生物新合成多肽链N端的第一位氨基酸为（ ）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]属于健康教育计划实施的过程评价指标是

干预活动暴露率

[单选题]最常用的流行病学研究方法是

观察法

[单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

能量

解析：食物特殊动力作用定义。

[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是

1kcal

解析：考查传统热量单位千卡的定义。

[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

致突变

致癌