正确答案:

题目：世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、（）、郎姆酒、伏特加和金酒。

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[单选题]在酒水的准备工作中，有些酒水需要加温，饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法，即将酒水倒入烫酒壶内，再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。

60℃

[多选题]饮用葡萄酒可以帮助消化，促进内分泌，还有预防伤风感冒的作用，这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是（）。

维生素B

维生素C

[单选题]一般白葡萄酒倒（）成。

七

[单选题]（）威士忌具有浓烈的烟薰味。

苏格兰

[多选题]下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）

牛奶

咖啡

[多选题]葡萄酒按含糖量可分为（）

餐前酒

干、半干型葡萄酒

甜半甜型葡萄酒