正确答案: C

蛋白质

题目：生命的物质基础是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]C18：0是（）

饱和脂肪酸

[单选题]学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（）

铁、锌、维生素的缺乏

[单选题]新中国成立以来，我国先后进行了（）次全国性的营养调查

3

[单选题]为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童（）

钙的摄入量应高于成年人

[单选题]哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）

镉

[单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是（）

六六六和DDT

[单选题]食品强化的要求是（）

保证食品卫生