正确答案: E

以上均是

题目：孕期营养不良对胎儿的影响有（）。

解析：孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证，营养不良对妊娠结局和母体健康都可产生不利影响。对胎儿的影响主要包括胎儿在母体内生长停滞，宫内发育迟缓，其结局包括：早产及新生儿低出生体重发生率增加，胎儿先天性畸形发生率增加，围生期婴儿死亡率增高，影响胎婴儿的体格和智力发育。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）。

维生素B1

[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（）。

大豆及其制品

[单选题]《中国居民膳食指南》中关于肥胖儿膳食的建议是（）。

参加体力活动，避免盲目节食

解析：1.乳母应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。 2.幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。 3.学龄儿童要保证吃好早餐。 4.肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。