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正确答案:
A
站立在客人左边用右手为客人斟酒
题目:下列关于斟酒服务的说法中,不正确的有()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时,休息室服务员应向客人()。
推销餐后酒和雪茄
[多选题]西餐中可与肉类相配的菜肴有()。
色拉
蔬菜
沙司
[单选题]西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指()。
高档法式餐厅
[单选题]()服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。
法式服务
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西餐宴会的席位安排也应遵循“()”的原则。
20世纪50年代和60年代,我国的西餐发展较快是()。
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餐厅地毯的使用与保养要求很高,如发现有油渍,可用以下哪种物品
指示牌放在餐厅门口与客人到来方向相对的一侧或客人要求的位置,
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在确定啤酒的味道和泡沫时,起关键作用的生产原料是()。
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