正确答案: C

竞争目标

题目：某旅游企业在给产品定价时，决定以保持企业能够继续经营为定价目标，这种定价目标属于( )。

解析：旅游定价的竞争目标包括：①以维持企业生存为目标②以维护企业形象为目标；③以反映产品质量为目标。某旅游企业在给产品定价时，决定以保持企业能够继续经营为定价目标，这种定价目标属于竞争目标。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]( )是指饭店依靠自己的力量，努力进行产品创新，提高产品质量，从而使饭店不断发展。

产品发展

解析：产品发展是指饭店依靠自己的力量，努力进行产品创新，提高产品质量，从而使饭店不断发展。采用这一策略的关键是必须对市场需求的变化保持高度敏感，并建立快速反应的产品开发机制，以满足顾客不断增长的需要。

[多选题]饭店固定资产的折旧方法有( )。

年限平均法

工作量法

年数总和法

双倍余额递减法

解析：移动平均法属于存货计价方法。

[单选题]( )是整个旅游经济结构的合理化和高度化

旅游经济结构优化

[单选题]在确定和高速经营范围时，必须把客观环境的需求与本企业的实力结合起来考虑，这是旅游企业确定企业经营范围时应遵循的（ ）原则。

合理性