正确答案: C

孕妇胃肠功能下降

题目：孕期缺乏维生素B1可导致（）。

解析：孕期缺乏或亚临床缺乏维生素B1可致新生儿维生素B1缺乏症。维生素B1缺乏也影响胃肠道功能，这在孕早期特别重要，因为早孕反应使食物摄入减少，极易引起维生素B1缺乏，并因此导致胃肠道功能下降，进一步加重早孕反应，引起营养不良。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]血液中下列哪种元素含量降低的孕妇比较容易被致病菌感染（）

锌

[单选题]关于乳母营养需要，说法错误的有（）。

脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁，因此婴儿要补充鱼肝油

解析：脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。

[单选题]下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有（）。

每天进食新鲜水果

解析：《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议学龄前儿童维生素A的RNI为500～600μg/日。可考虑每周摄入1次含维生素A丰富的动物肝脏，每天摄入一定量蛋黄、牛奶，或在医生指导下补充鱼肝油，获得可直接利用的视黄醇，也可每日摄入一定量的深绿色或黄红色蔬菜补充维生素A原(胡萝卜素)。