正确答案: B

亚基解聚

题目：四级结构破坏时出现（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（）

可使蛋白质稳定性降低，易于析出

[单选题]蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是（）

一级结构与功能密切相关

[单选题]维持蛋白空间结构的是（）

氢键