[单选题]下列关于胆汁的描述，正确的是（）

正确答案 ：D

胆汁中与消化有关的成分是胆盐

解析：胆汁由肝细胞不断生成，生成后由胆管流出，经胆总管而至十二指肠或者经肝管转入胆囊管而储存于胆囊，当消化时再由胆囊排出至十二指肠。胆汁的成分很复杂，除水分和钠、钾、钙等无机成分外，其有机成分有胆盐、胆色素、脂肪酸和黏蛋白等，其中没有消化酶。胆盐是胆汁参与消化和吸收的主要成分。它可乳化脂肪，促进脂肪消化吸收。故选D。

[单选题]下列关于糖类在小肠内吸收的叙述，错误的是（）

正确答案 ：D

果糖的吸收速率快于半乳糖

解析：单糖的吸收是以继发性主动转运的方式进行的。在小肠上皮细胞的肠腔侧进入细胞是伴钠一起，依赖细胞内外钠浓度差（由细胞底侧膜钠泵维持）进行的，是耗能的主动转运，而由细胞进入血液则是易化扩散（需要载体蛋白参与）。各种单糖的吸收速率有很大差别，己糖的吸收很快，戊糖则很慢。己糖中，又以半乳糖和葡萄糖的吸收最快，果糖次之，甘露糖最慢。

[单选题]行胃大部切除的患者易产生巨幼红细胞贫血的原因是（）

正确答案 ：E

壁细胞数量减少，内因子分泌减少

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