正确答案: D

铝

题目：具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为（）

解析：具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素包括铅、镉、汞、砷、铝、锡、锂。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）

25g

解析：考查蛋白质的含量与含氮量的换算。

[单选题]氟的生理功能是（）

为牙齿和骨的组成成分

解析：硅与黏多糖合成有关；镍是构成某些金属酶的辅基；硒能提高机体免疫力并拮抗重金属的毒性作用。氟与羟磷灰石结合形成氟磷灰石，在牙齿表面形成保护层，同时氟磷灰石也是骨的组成成分。

[单选题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于（）

体内脂肪

[单选题]毕脱斑的形成是由于（）

维生素A摄入不足

解析：维生素E缺乏症。

[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）

1kcal

解析：考查传统热量单位千卡的定义。

[单选题]参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是（）

铬

[单选题]以下对维生素的命名方法不同的是（）

核黄素

解析：维生素的命名方式有：按发现的历史顺序，按英文字母顺序命名；按生理功能命名；按化学结构命名三种。核黄素是按化学结构命名，其他均为按生理功能命名。

[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者（）

血压降低

解析：以米和水果为主的膳食属于高钾低钠膳食，因此有助于高血压者降低血压。