[单选题]服务员见到宾客要问候，问候语应为（）。

正确答案 ：B

B、您好

[单选题]下列宴会台型布置原则错误的是（）。

正确答案 ：B

先左后右

[单选题]酒品服务时，（）需作降温处理。

正确答案 ：C

白葡萄酒和香槟酒

[单选题]服务员行走时两脚下落到地面的位置称作（）。

正确答案 ：A

步位

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