正确答案: D

糖酵解

题目：成熟红细胞的主要供能途径是（）

解析：成熟红细胞没有线粒体，只能进行糖酵解供能。

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[单选题]含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）

11.7nm

解析：α-螺旋结构特点：①多肽链主链以肽键平面为单位、以α-碳原子为转折形成右手螺旋；②每个螺旋圈包括3.6个氨基酸残基，每个残基跨距0．15nm，螺距0.54nm；③相邻螺旋之间靠氢键维持稳定，氢键方向与螺旋轴方向大致平行；④各氨基酸残基侧链均伸向螺旋外侧。

[单选题]体内硫酸基的提供者是（）

PAPS

解析：含硫氨基酸氧化产生硫酸根，被ATP活化成活性硫酸根3＇-磷酸腺苷-5＇-磷酸硫酸（PAPS），为硫酸化反应提供硫酸基。

[单选题]可以在体内转变生成黑色素的氨基酸是（）

酪氨酸

解析：酪氨酸可以生成多巴、多巴醌、吲哚醌、黑色素。

[单选题]盐析法分离蛋白质的依据是（）

蛋白质溶液为亲水胶体

解析：分子筛层析法是利用混合物中各组分的分子大小不同来分离混合物的一种方法。蛋白质是亲水胶体，其在水中稳定是因为其分子表面的水化膜和电荷。中性盐可以破坏这两个稳定的因素使蛋白质沉淀析出。蛋白质是两性电解质，在溶液的pH不等于其等电点的情况下可以带上电荷，这是电泳的依据。双缩脲试剂可以使肽键显色，这是对蛋白质定量分析的依据。

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）

蛋白质溶液发生沉淀

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。

[单选题]酰基辅酶A脱氢酶的辅酶含有（）

维生素B1

解析：构成FAD，是酰基辅酶A脱氢酶的辅酶；衍生的磷酸吡哆醛作为氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶；维生素PP组成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ，作为脱氢酶的辅酶，有递氢作用的还原酶的辅酶常为辅酶Ⅱ；生物素是羧化酶的辅酶；而泛酸组成辅酶A作为酰基的载体参与酰基。

[单选题]糖酵解的关键酶（）

己糖激酶