正确答案: D

D、温度

题目：下列发酵过程检测的方法中属于物理测量的有（）。

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[单选题]用来调节介质的流量和流速的阀门是（）

D、减压阀

[多选题]下列可用于生产谷氨酸的菌种是（）

C、谷氨酸棒状杆菌

D、黄色短杆菌

[单选题]发酵设备中的CIP系统是指（）

D、自动清洗

[多选题]下列哪种化合物可以增加青霉素G发酵过程中产物的浓度（）

A、苯乙酸

E、苯乙酰胺

[单选题]下列哪种细胞破碎的方法不属于物理破碎法（）。

酶法