• [单选题]甲基汞中毒的主要表现是()系统损害的症状。
  • 正确答案 :B
  • 神经


  • [单选题]()在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。
  • 正确答案 :C
  • 中温


  • [单选题]食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指()
  • 正确答案 :D
  • 以上都是


  • [多选题]对绿色食品加工企业进行年检时,监管员应重点检查企业()。
  • 正确答案 :ACD
  • 原料采购合同执行情况

    添加剂使用情况

    生产工艺有无改变


  • [单选题]在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人,对食品安全负全面责任:()
  • 正确答案 :C
  • C、法定代表人、负责人或业主


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