正确答案: C

宾客就餐和服务员席间服务

题目：餐厅陈设要为（）提供方便。

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[单选题]下列各项中作为旅游业的基本构成要素之一，与旅行社、旅游交通、旅游景区等组成旅游服务体系的是（）

饭店业

[单选题]知道流动资产200000元，投资50000元，流动资产100000元，长期负债600000，所有者权益400000，根据以上信息，流动比率是（）

A、2：1

[多选题]一般来说，我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件（）

A、以营业为目的

B、向顾客提供食品和饮料

C、向顾客提供良好的服务

E、具备一定的场所，具备招待顾客的空间和餐饮设施