正确答案: A

七根芯条粗壮

题目:河南淮阳黄花,其特点是(),形似针,有弹性,肉肥厚,油质多,耐煮,金黄色。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]辅料在()为从属原料,所占的比例通常在30%--40%以下。
  • B、菜肴中


  • [单选题]食品中的农药污染来源于()。
  • 以上都是


  • [单选题]拌菜的口味特点是()。
  • 多样


  • 必典考试
    推荐下载科目: 中式烹调师技师题库 高级中式烹调师题库 初级中式烹调师题库 中级中式烹调师题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号