正确答案: A

每年

题目：食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查

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[单选题]维生素E含量丰富的食品是

植物油

[单选题]亚硝酸盐引起的食物中毒

可出现全身组织缺氧表现

解析：亚硝酸盐引起的食物中毒属于化学性中毒，亚甲蓝为其特效解毒剂，潜伏期短，可出现全身组织缺氧表现。

[单选题]过怒主要影响的功能是（ ）

疏泄功能

[单选题]面色黄而虚浮多见于（ ）

脾虚湿盛