[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为（）。

正确答案 ：A

4：6

[单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑（）。

正确答案 ：E

食物的呼吸商

解析：慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑食物的呼吸商。

[单选题]急性支气管炎患者服用茶碱类药物时，避免饮食（）。

正确答案 ：B

咖啡、茶叶

解析：考查急性支气管炎患者服药时注意事项。服用茶碱类药物时，避免饮用咖啡、茶叶、可可，以免加重对胃肠道的刺激。

[单选题]下列哪项是硅沉着病营养治疗原则（）。

正确答案 ：B

能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

[单选题]关于慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者发生营养不良的机制，错误的解释是（）。

正确答案 ：E

肝衰竭

解析：COPD患者的营养代谢变化特点如下：高代谢、高消耗、负氮平衡、体重进行性下降；肺慢性炎症，蛋白分解加速，导致蛋白质一能量营养不良；感染增加能量消耗；胃肠道消化吸收功能障碍，易发生多种营养素缺乏病。

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