正确答案: A

正确

题目：黄曲霉毒素B1标准溶液采用乙醇为溶剂配制（GB/T5009.22中）。

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[单选题]高锰酸钾滴定法测定钙的pH条件是（）。

酸性溶液

[单选题]物质中，（）毒性大，少量可使双目失明，量多可致死。

甲醇

[单选题]食品标签应符合法律、法规及相应食品安全标准的规定；应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读；（）。

应通俗易懂、有科学依据

[单选题]在GB8537《饮用天然矿泉水》中是以（）对矿泉水进行分类的。

二氧化碳含量

[单选题]SB／T10030―92要求烤蛋糕的水分含量为（）或按企业标准指标执行。

15～30％

[单选题]凯氏定氮法测蛋白质蒸馏时，消化液加入过量NaOH后，呈（）色。

蓝黑

[单选题]胶体溶液比较稳定的主要原因是（）。

胶体微粒带负电荷和溶剂化学作用