正确答案: D

水分

题目：痛风患者膳食应增加的成分为（）

解析：痛风患者的膳食原则为"三低一高"，即低嘌呤、低能量、低脂低盐、高水分。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列属于缺铁性贫血的改变为（）

血红蛋白降低

解析：缺铁性贫血表现为血清铁明显减少，贮存铁极度减少，血红蛋白减少，而总铁结合力与红细胞游离原卟啉明显升高。

[单选题]食道造口途径的肠内营养最常见的并发症有（）。

出血

[单选题]畜禽肉中的蛋白质含量为（）。

10％～20％

[单选题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）

多吃盐腌、烟熏和油炸食物

[单选题]儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）

身高标准体重法

解析：我国常用的是身高标准体重法，1985年"中国学生体质与健康研究"以按身高标准体重的第80百分位数为身高标准体重，制定了我国儿童少年营养不良和肥胖的评价参考标准。

[单选题]含钼丰富的食物包括（）

动物肝肾

解析：动物肝肾中钼含量丰富，蔬菜、水果和海产品中含量较低。

[单选题]飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）

20%～25%

[单选题]在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为（）

30％～35%

解析：耐力项目的运动员，增加适量的脂肪，可缩小食物体积，减轻胃肠负担。

[单选题]根据目标人群对媒介的拥有情况和使用习惯来选择传播媒介。符合传播媒介选择的（）

可及性原则

解析：传播媒介选择时应遵循下列原则：①保证效果原则，根据预期达到的健康传播目标和信息内容选择传播媒介；②针对性原则，针对目标人群状况，选择传播媒介；③速度快原则，力求将健康信息以最快、最畅通的渠道传递给目标人群；④可及性原则，根据媒介在当地的覆盖情况、受众对媒介的拥有情况和使用习惯来选择媒介；⑤经济性原则，从经济角度考虑媒介的选择。