正确答案: B

重阳节

题目：在中国城市、乡村、南方或北方流传着许多民间传统饮食习俗，它深深地影响着中华子孙的日常生活，如（）的风俗。

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[单选题]火鸡又称吐绶鸡，其肉质较粗，含蛋白质（），脂肪近23%，胆固醇低于所有的家禽。

C、21%

[单选题]川菜以味型众多而著称，共有味型（）

24个

[多选题]驼峰有（）之别。

雄峰

雌峰

[单选题]下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是（）。

选料突出海味原料