[单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是（）。

正确答案 ：E

维生素C

[单选题]接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸属于（）。

正确答案 ：B

谷氨酸

解析：接触噪声的工人，膳食中补充氨基酸特别是谷氨酸对人体有保护作用。

[单选题]高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）。

正确答案 ：E

赖氨酸

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