正确答案: B

缺氧

题目：与肾脏功能损伤无关的因素是（）。

解析：考核影响肾脏损伤的因素。感染、药物、化学物、外伤都会导致肾脏功能损伤。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]高血压的饮食治疗是（）。

限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质

[单选题]胆囊切除术后伴肾功能不全的应该给予（）。

必需氨基酸配方要素膳食

[单选题]可诊断为混合型高脂血症的实验室检查是（）。

血清胆固醇＞5.7mmol/L，甘油三酯＞1.7mmol/L

[单选题]下列可作为减肥食品原料的是（）。

多糖

[单选题]外周静脉营养的优点是（）。

便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理

解析：B、C、D、E项均是中心静脉营养的优点，只有A是外周静脉营养的优点。

[单选题]下列关于术后能量需要的描述正确的是（）。

术后能起床的患者，增加基础代谢率的20%～25%

解析：术后无并发症的患者，能量需要应略高于术前，约增高10%；若术后有腹膜炎等并发症时，则需增加20%～25%；明显消瘦的患者，应该按其理想体重计算能量需要；对于危重患者应该补充足够的能量，但也不宜过多，否则会加重肺、肝、肾的负担。

[单选题]下面关于要素膳的描述，不正确的是（）。

含有膳食纤维

解析：要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化即可吸收的少渣营养剂。

[单选题]不属于医院营养教育方式的是（）。

街头广告

解析：这种方式缺乏规范性和科学性，而且也是城市管理所不允许的。