[单选题]人体的营养必需氨基酸是（）。

正确答案 ：B

甲硫氨酸

[单选题]蛋白质变性后的改变是（）。

正确答案 ：D

蛋白质空间构象的破坏

[单选题]三羧酸循环最重要的生理意义是（）。

正确答案 ：E

糖、脂肪和蛋白质彻底氧化的共同途径

[单选题]人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（）。

正确答案 ：E

尿酸

[单选题]大部分真核生物的mRNA的3′端具有的结构是（）。

正确答案 ：A

PolyA

[单选题]蛋白质的一级结构指的是（）。

正确答案 ：D

氨基酸的排列顺序

[单选题]血糖指的是（）。

正确答案 ：A

血液中的葡萄糖

[单选题]脑中氨的主要去路是（）。

正确答案 ：B

合成谷氨酰胺

[单选题]各种蛋白质含氮量的平均百分数是（）。

正确答案 ：D

16%

[单选题]肝生成乙酰乙酸的直接前体是（）。

正确答案 ：B

HMG－CoA

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