正确答案: B

肽键

题目：蛋白质变性不断裂的键是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]能直接作为蛋白质合成模板的核酸是（）。

mRNA

[单选题]糖异生的主要生理意义是（）。

补充血糖

[单选题]酮体包括的物质有（）。

乙酰乙酸，β–羟基丁酸，丙酮

[单选题]肝生成乙酰乙酸的直接前体是（）。

HMG－CoA

[单选题]能使蛋白质溶液稳定的因素是（）。

胶体性质

[单选题]α–螺旋和β–折叠属于蛋白质的结构是（）。

二级结构