正确答案: E

钙

题目：乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]C18:0是（）

饱和脂肪酸

[单选题]含维生素A原较高的食物是（）

菠菜

[单选题]制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失（）

维生素B1和B2

[单选题]膳食中的碱性物质主要来源于（）

蔬菜

[单选题]在体内可转化为尼克酸的氨基酸是（）

色氨酸

[单选题]人体铁缺乏（）

血红蛋白浓度降低