[单选题]不是通过形成过饱和溶液后结晶的是（）结晶。

正确答案 ：

[单选题]若萃取相和萃余相在脱溶剂后具有相同的组成，并且等于原料液组成，则说明萃取剂的选择性系数β（）

正确答案 ：C

C、等于1

[单选题]在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率判断正确的是（）

正确答案 ：C

C、各种不同种类物料的干燥速率是相同的

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