[单选题]时代发展到今天，职业得到了空前的发展，因此职业守则要求评茶员应（）

正确答案 ：D

D、坚持原则，廉洁奉公。

[单选题]西湖龙井宜采用（）方式

正确答案 ：A

A、上投法

[单选题]根据茶汤汤色易变原则，在（）内观察汤色较为准确

正确答案 ：C

C、10min

[单选题]抓茶一把，用手紧握很刺手，发出“沙沙”响，条脆，手捻成粉末，枝梗轻折即蹦断，香气高，问其含水量为（）

正确答案 ：A

5%

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