正确答案: C

辣根

题目：为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]银器分纯银和镀银两种，饭店餐厅以使用镀银餐具为主。除日常保养外，通常采用浸泡在化学溶液中进行深度保养的次数以（）。

每年3-4次为宜

[多选题]餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意（）。

把握好通话的时间，不要过长

注意礼貌，发声要自然

及时应答

[单选题]在日常工作日内，餐饮销售具有明显的（）。

间歇性

[单选题]西餐中注重客前烹制菜肴服务的是（）。

法式

[单选题]Turkey的中文意思是（）。

火鸡