正确答案: B

20g/100g

题目：肉干水分含量一般小于（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]疫病发生应具备的条件有（）。

强毒病原体

适宜的机体门户

有利的外界环境条件

易感动物

[单选题]排酸肉的“排酸”实际上是（）的过程。

产生乳酸