[多选题]餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有（）。

正确答案 ：ABCD

A、食品

B、食品原料

C、食品添加剂

D、食品相关产品

[单选题]《人畜共患传染病名录》中不包括（）

正确答案 ：E

高致病性猪蓝耳病

[单选题]猫，10岁，近来多饮、多尿、多食且体重减轻，尿有明显的烂苹果气味，其血液生化检查显示血糖和酮体升高，此时机体最活跃的代谢途径是（）

正确答案 ：B

脂肪酸氧化分解

[单选题]仔猪铁缺乏症可视粘膜变化是（）

正确答案 ：C

苍白色

[单选题]临床检查见少量粪便从阴道流出即可诊断为（）

正确答案 ：E

直肠阴道瘘

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