正确答案: B

维生素B1

题目：以上哪种物质与脚气病发生关系最密切（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]用硅胶管采样时，湿度可影响最大采样体积。湿度增大，可引起采样体积（）。

减小

[单选题]气相色谱法毛细管柱与填充柱相比，有哪些优点（）。

毛细管柱长度长，分离效果好

[单选题]当量浓度已废除。所以2NHCl应表示为（）。

CHCl=2mol/L

解析：HCl的当量浓度与摩尔浓度是一样的。

[单选题]测定食品中残留西维因可用的方法是（）。

分光光度法