[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）。

正确答案 ：D

椰毒假单胞菌

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

[单选题]在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是（）。

正确答案 ：D

自制发酵食品

[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品（）。

正确答案 ：C

≤5μg/kg

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