正确答案: B

B、冷流质饮食

题目：（）适用于咽喉部手术及口腔疾病，如拔牙后、扁桃体摘除后等。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。

C、半成品检验控制要求

[单选题]生产经营场所使用的垃圾桶要求（）

加盖密封

[单选题]食品原料仓库应设专人管理，建立管理制度，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。仓库出货顺序应遵循（）的原则，必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。

先进先出

[多选题]为防范食品污染，采取的正确做法是（）

清洗蔬菜和肉类的池子应分开

用于盛装食品的容器不直接放臵于地面

尽量用可以密封的容器盛装熟食物