正确答案: A

气温

题目：影响基础代谢的因素是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]长期生食鸡蛋可以发生（）。

生物素缺乏

[单选题]嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）。

20～40℃

[单选题]随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为（）。

1-（200+240+168）／1000

[单选题]与食品营养价值无关的是（）。

食品的来源

[单选题]母乳中哪种营养素高于牛乳（）。

乳糖

[单选题]统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率（）。

P≤0.05

解析：统计分析中的很多结论都基于一定可信程度下的概率推断，习惯上将P≤0.05称为小概率事件。

[单选题]为观察某草药对致癌物毒性拮抗作用，将60只大鼠随机分三组，每组20只进行毒性实验，对照组发生肿瘤为0只，致癌物组发生肿瘤为15只，草药+致癌物组发生肿瘤为8只。