正确答案: ABCDE

要有符合用膳者需要的营养素; 要有科学合理的食谱; 要有合理的膳食制度; 要有科学的烹饪方法; 要有卫生安全的食物选择

题目：建立一个比较合理的膳食构成()

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[多选题]食物依据其性质的来源可分类为()

动物性食物

植物性食物

矿物性食物

[单选题]以下为必需氨基酸的是()。

D、苯丙氨酸

[单选题]学龄前儿童的膳食应（）.

专门烹饪

[单选题]在对某保健品进行宣传时，（）的材料是不真实的，不应出现在科普文章中。

治疗功效

[多选题]98.以下为人体条件必需氨基酸的是（）

A.半胱氨酸B.苏氨酸C.酪氨酸D.甘氨酸E.谷氨酸