正确答案: B
相距2CM
题目:餐厅服务员在为客人斟酒时,应注意卫生及规范,瓶口与杯口相距应为()。
查看原题 查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]中餐宴会摆台用的三杯指的是()。
水杯、葡萄酒杯、烈酒杯
[单选题]从不同的角度划分,宴会有不同的种类。按宴会性质划分,有国宴、聚会、喜宴、寿宴、家宴,以及()。
团体宴会
[多选题]国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格,通常要求()。
席间演奏两国国歌
席间有致辞或祝酒
席间悬挂国旗
[单选题]菜品制作过程中的卫生要求不包括()。
砧板卫生