正确答案:

题目:使用压力喷雾法时,浓奶的浓度不应超过(),离心喷雾的浓奶浓度可以达到()。

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  • [单选题]灰分检测时为了加速灰化的进行,可以添加的物物质为()。
  • A、可以选择添加硝酸、乙醇、过氧化氢、碳酸铵、碳酸钙、氧化镁这些物质


  • [单选题]牛乳中的蛋白质迂到浓度高的酒精,易于()。
  • 凝固


  • [单选题]检测乳酸度常用的碱是()。
  • NaOH


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