正确答案:

题目:白葡萄酒的酿造工艺特点为:皮汁分离、果汁澄清、()、防止氧化。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]侧链含有咪唑基的氨基酸是()
  • 组氨酸


  • 推荐下载科目: 软饮料工艺学题库 食品检验学题库 矿物质题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 啤酒工艺学题库 食品工程原理题库 食品生物技术题库 酿酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号