正确答案: A

硫胺素

题目：维生素B1又称（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]胆碱的生理功能不包括（）。

促进体内乙酰基代谢

解析：胆碱可促进体内甲基代谢。

[单选题]钴胺素又叫做（）。

维生素B12

[单选题]维生素B14h负荷试验时，成人的负荷剂量为（）。

5mg

解析：维生素B1负荷试验：成人一次口服5mg维生素B1后，收集测定4h尿中维生素B1排出总量。

[单选题]维生素C参与的羟化反应不包括（）。

促进铁吸收

解析：维生素C参与的羟化反应有促进胶原合成、促进神经递质合成、促进类固醇羟化、促进有机物或毒物羟化解毒。

[单选题]衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是（）。

视觉暗适应功能降低

[单选题]水溶性维生素的共性除外（）。

营养状况不能用尿负荷试验进行评价

解析：水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式，当机体饱和后摄入的维生素从尿中排出；反之，若组织中的维生素耗竭，则给予的维生素将大量被组织利用，故尿中排出的量少，因此其营养状况可以用尿负荷试验进行评价。

[单选题]维生素D缺乏可引起多种临床表现，但不包括（）。

关节腔积液

解析：维生素D缺乏引起钙、磷吸收减少，血钙水平下降，骨骼无机化受阻，致骨质软化、变形，婴幼儿发生维生素D缺乏病，成年人发生骨质软化症。