正确答案: D

D、40%

题目：学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的()。

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[多选题]煮粥加碱可以破坏()

维生素B.1

维生素B.2

维生素B.6

抗坏血酸

[单选题]食品强化的要求是()，符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。

A、明确对象和目的