正确答案:

题目：赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括（）。

肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少

解析：进入肝脏的脂肪酸过多，而碳水化合物减少，或肝内形成的甘油三酯增多，引起甘油三酯在肝脏的蓄积。

[单选题]在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是（）。

三酰甘油

[单选题]慢性胰腺炎患者膳食（）。

少量多餐

解析：考查慢性胰腺炎食物选择和禁忌。

[单选题]下列哪种情况肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给（）。

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

解析：血氨浓度不高但有神经系统症状的患者，在24小时内给予无动物蛋白膳食，血氨不升高，表明肝性脑病与血氨无关，可以增加蛋白质供给。

[单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）。

普通流质膳食